बुनियादी आवश्यकताएं
कॉफी पीना बिल्कुल पानी पीने की तरह ही है। लेकिन एक अच्छे कप कॉफी के लिए, सावधानीपूर्वक भूनने और नाजुक संचालन कौशल के अलावा, कॉफी कप भी एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सबसे बुनियादी बात यह है कि कॉफी कप को कॉफी के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया नहीं करनी चाहिए, इसलिए प्रतिक्रियाशील धातुओं का उपयोग कॉफी कप के रूप में नहीं किया जाना चाहिए (बेशक, यदि आप वैकल्पिक स्वाद का पीछा करना चाहते हैं) जैसे एल्यूमीनियम कप। कॉफी कप का शरीर मोटा होना चाहिए, और कप का मुंह चौड़ा खुला नहीं होना चाहिए। कप कॉफी की गर्मी को संघनित करता है, और इसे जल्दी से ठंडा करना आसान नहीं है, ताकि कॉफी के स्वाद और स्वाद को प्रभावित न करें।
गरम कप के साथ रखें
प्लेसमेंट विधि: दो तरीके हैं, दाईं ओर कप हैंडल अमेरिकी शैली है, और बाईं ओर कप हैंडल ब्रिटिश शैली है।
गर्म कप: कॉफी के सभी स्वादों को पूरी तरह से सील करने के लिए गर्म कप के लिए बोन चाइना कॉफी कप का उपयोग करें। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका है कि इसे सीधे गर्म पानी में डालें, या इसे डिशवॉशर में पहले से गर्म कर लें। हालांकि यह केवल एक सरल कदम है, कॉफी की सुगंध को संरक्षित करने के लिए यह एक अनिवार्य कुंजी है। क्योंकि, एक बार ओवन से उबलती हुई कॉफी को ठंडे कप में डाल दिया जाता है, तो तापमान अचानक गिर जाएगा, और सुगंध बहुत कम हो जाएगी।
सफाई:
कॉफी कप की सफाई के लिए, क्योंकि अच्छी बनावट वाले कॉफी कप में एक तंग सतह और छोटे छिद्र होते हैं, कॉफी स्केल का पालन करना आसान नहीं होता है, इसलिए कॉफी पीने के बाद, जब तक आप इसे तुरंत पानी से धोते हैं, आप कप को साफ रख सकते हैं। कॉफी कप जो लंबे समय से इस्तेमाल किया गया है, या उपयोग के तुरंत बाद धोने में असफल रहा, कॉफी स्केल कप की सतह का पालन करने का कारण बनता है। इस समय, कॉफी स्केल को हटाने के लिए कप को नींबू के रस में भिगोया जा सकता है। यदि इस समय कॉफी स्केल को पूरी तरह से हटाया नहीं जा सकता है, तो आप एक तटस्थ डिशवॉशिंग एजेंट का उपयोग कर सकते हैं, इसे स्पंज पर डुबो सकते हैं, इसे धीरे से पोंछ सकते हैं और अंत में इसे पानी से धो सकते हैं। कॉफी कप की सफाई प्रक्रिया के दौरान, स्क्रब करने के लिए कठोर ब्रश का उपयोग करना सख्त मना है, और कॉफी कप की सतह को खरोंच और क्षति से बचने के लिए मजबूत एसिड और मजबूत क्षार क्लीनर के उपयोग से भी बचना चाहिए।
